Лакрица
Пожалуй самой полезной из всех сладостей стоит назвать лакрицу, а конкретнее - лакричные конфеты. Они содержат почти всё, что нужно организму и в частности - мозгу человека, при этом не содержат ничего вредного.
Древние цивилизации, такие как Египетская, Китайская, Ассирийская и Шумерская - не только использовали лакрицу как сладость, но и включали ее почти во все лекарства. А в Финляндии даже производят лакричные ликёры !
Десятки углеводов и полисахаридов, множество микроэлементов и витаминов, органические кислоты и аминокислоты, высшие жирные кислоты - это только малая толика тех полезных веществ, которые помогают развиваться мозгу человека.
Кстати - из-за специфического вкуса лакрицы люди делятся на две категории : на тех, кто ее ненавидит, и на тех, кто ее обожает. Первых на много больше, но и гениев в мире маловато....
Шоколад
Сразу стоит оговориться, что речь идёт о шоколаде, а не о том суррогате из лецитина, который нам предлагает большинство производителей. Настоящий шоколад содержит только порошок какао и масло какао. Дополнительно - сахар или его заменитель и молоко - в зависимости от сорта и вида в разных пропорциях и комбинациях.
Горький черный шоколад и какао с низким содержанием сахара - стимулируют работу головного мозга, память и настроение человека.
Орехи и мёд
Мёд источник легкоусвояемых углеводов (сахарозы, фруктозы, мальтозы, мелицитозы, глюкозы и др. ),минеральных веществ, органических кислот (в том числе незаменимых ), ферментов, источник витаминов (в небольшом количестве почти все витамины) и кальция.
Орехи :миндаль, фундук, грецкий орех, арахис (арахис орехом не является, это бобовые, но при этом имеет не меньше полезных для человека в-в).
Орехи содержат все основные классы питательных веществ (белки, жиры, углеводы), по калорийности не уступают большинству пищевых продуктов, но в отличие от многих из них, они, при рациональном применении, не способствуют повышению массы тела.
Тем самым орехи дают шанс быстро утолить голод без печальных последствий для фигуры.
Достаточно, время от времени добавлять один или несколько видов орешков в умеренных количествах в овощные и фруктовые салаты, соусы, каши и десерты. Это полезно для здоровья и не обременительно для фигуры.
Сочетание орехов и мёда идеально подходит (в умеренных дозах) для людей с большими умственными нагрузками - студентов, школьников, ученых..
Также часто используют для дополнительного питания атлетов, борцов, бодибилдеров, плавцов и просто для тех, кто следит за фигурой и здоровьем - любителей фитнеса, бега и прочих видов физической нагрузки.
Часто рекомендуется для лежачих больных, при переломах и при восстановлении организма после таковых.
Халва, шербет и казинаки
В принципе, различные виды халвы, шербета и казинаков - являются в той или иной степени сочетанием первых трёх продуктов, поэтому и писать много не стоит.
Но всё таки стоит добавить, что некоторые виды халвы помогают печени в регуляции теплообмена, то есть - греют. Поэтому на севере лучше есть халву, чем пить "согревающие" напитки, ведь гении тоже мёрзнут.
Противопоказаний для вышеперечисленных сладостей немного - в основном индивидуальные аллергии и диабет.
#лакрица #здоровье #сладости #интеллект #zazamuhh


Комментариев нет:
Отправить комментарий